сосиски с грибами
Ингредиенты:
6 баварских сосисок,
2 ст. л. растительного масла,
0,5 кг шампиньонов,
100 мл сливок жирностью 22%,
соль, перец.
Приготовление:
грибы вымыть, обсушить и нарезать тонкими пластинами.
Обжарить грибы в разогретом масле под крышкой в течение 6-7 мин.
Влить сливки, приправить по вкусу солью
и перцем, готовить еще 3 мин.
Сосиски обжарить на гриле с двух сторон до золотистой корочки. Подать вместе с грибами.
Продам сайт с доменом (cook-grill.narod.ru) e-mail: natefdesigner@gmail.com