сырные сэндвичи
Ингредиенты:
250 г творога жирностью 9%,
100 г сыра чеддер,
100 г сыра пармезан,
2 черешка сельдерея,
2 ст. л. изюма,
8 ломтиков белого хлеба,
1 ст. л. растительного масла.
Приготовление:
черешки сельдерея и изюм промыть, обсушить. Сельдерей очень мелко нарезать.
Творог взбить в блендере до получения однородной пасты. Пармезан и чеддер натереть на мелкой терке. Соединить в миске творог, сыр, сельдерей и изюм, тщательно перемешать.
Намазать получившейся смесью половину кусочков хлеба и накрыть их оставшимися кусочками. Обжарить сэндвичи с обеих сторон на гриле, смазанном маслом, пока сыр не расплавится, по 2 мин. Разрезать каждый сэндвич на 2 части по диагонали.
Продам сайт с доменом (cook-grill.narod.ru) e-mail: natefdesigner@gmail.com